Представляет собой функциональный пищевой продукт, вырабатываемый по особой технологии из Японской голотурии (Stychopus japonicus) (трепанг), обитающей только на Дальнем Востоке в районе залива Петра Великого.

Японская голотурия (трепанг) содержит широкий набор полезных веществ: гликозиды, простагландиды, полиеновые жирные кислоты, стероидные соединения, фосфо- и гликолипиды, мукополисахариды, хондроитин, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, микроэлементы – кальций, магний, цинк, железо, йод, кремний, фосфор, селен, калий.